一年一度中高考来临,为深入推进“能力作风建设年”活动,淇县市场监管局将保障中高考期间食品安全工作作为“我为群众办实事”的载体、抓手,作为检验能力作风建设年活动的试金石,凝神聚力,攥起拳头,多措并举,再度发力,以实际行动不遗余力保障师生饮食安全,为莘莘学子保驾护航。
一、统筹谋划,科学部署提前制定《淇县市场监督管理局2022年高招、中招考试期间食品安全保障工作方案》,成立以局长刘新忠同志为组长的高(中)招考试期间食品安全保障工作领导小组,统一安排部署保障工作,确保分工明确,责任到人。
二、驻点保障,全程监管,6月7日,淇县市场监管局出动执法人员对辖区内高考供餐食堂(淇县一中、淇县职业中专、四季宜人宾馆、天天如家)开展重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作。驻点监督过程中,执法人员严格按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》,对餐饮服务单位食品的采购验收、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样、环境卫生等进行现场监督和指导,力保高考师生饮食安全,为考生圆梦护航。
三、现场快检,确保食品安全,市场监管局安排快检人员对供餐单位高招期间采购的蔬菜、肉制品、食用油等进行全覆盖检测,充分发挥快速检测在食品安全监管中的风险预警作用,目前,共抽检18批次,检验结果均为合格。