焦作市部分食品批发企业大中型商超有关责任人被约谈
来源: 发布日期:2020-01-15 浏览次数:浏览

在对全市大中型商超、食品批发企业督导检查情况进行通报后,丹尼斯百货、焦作维纳尔商贸、博爱县新世纪生活广场公司分别向市市场监管局递交了约谈记录。8月1日上午,全市食品批发企业、大中型商超约谈会暨“一票通”推进会气氛严肃紧张,市市场监管局通报的检查中的问题让到会被约谈的13家食品批发企业、大中型商场超市有关责任人如坐针毡。市市场监管局副局长冯刚出席会议并讲话。

  据了解,自5月起,市市场监管局在全市食品批发企业、大中型商超和食用农产品集中交易市场深入推进落实主体责任暨“一票通”工作。一个多月来,该局每周都到食品批发企业、大中型商场超市进行检查,并约谈问题单位有关责任人。

  此次会议要求,食品安全工作责任重大,各食品经营企业要认真学习新的法律法规,贯彻落实食品安全的新要求,坚持守法经营。特别是一些重点食品经营企业要加强行业自律,自觉承担保障食品安全“第一责任人”的主体责任,强化管理,自觉维护好企业品牌形象。针对此次通报的问题,要逐一深入对照,找出风险点和隐患,及时进行自查整改。

  会议强调,各级市场监管部门要保持持续高压态势,综合采取加大抽检频次和范围、对违法企业进行曝光、实行突击检查等手段,工作中坚持“四个最严”,对企业严监管、严要求,将“严”贯穿监管工作始终,坚决破除个别企业打“擦边球”的侥幸心理。同时,针对通报中少数食品企业进货票据不完整、产地证明不清楚等问题,市场监管部门要全面推行“一票通”可追溯票据,用“票据相连、环环相扣”的方式,落实食品销售“链条”中各主体的责任,从而做到源头可溯、去向可追、问题可查、风险可控,进一步规范食品流通环节销售凭证,督促食品经营者落实索证索票和进销货记录制度,建立完善销售环节食品追溯体系。

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